Укр
+38 (044) 384 49 34
+38 (050) 900 34 93 +38 (044) 384 49 34

Смачна заправка: мережа ОККО презентувала нові ресторани A la minute та Pasta Mia

Заклад
14.07.17
1591

В усі пори року подорож – бажаний і необхідний атрибут життя кожного. Поряд з цим, зупинки на шляху до наміченої мети часто обмежуються швидким перекусом снеком і кавою. Мережа ОККО, яка піклується про гастрозадоволення мандрівників, вміло спростовує ці тренди і дарує висококласне обслуговування ресторанного типу навіть в дорозі.

Зовсім недавно мережа смачних заправок ОККО презентувала два нових ресторанних концепта – A la minute та Pasta Mia – що відкрилися на АЗК біля Умані на трасі Київ-Одеса і завоювали з перших днів любов своїх гостей. Чому вже зараз радимо і вам намітити візит в місця авторської кухні і гастрономічних трендів – далі в огляді редакції RestOn.

Концепція

Світ семимильними кроками рухається вперед і мультизадачність в ньому – необхідний атрибут якісного життя. Саме тому мережа заправок ОККО, що вже давно завоювала свою нішу серед гастрономічних точок країни, впевнено розвиває і ресторанний сегмент. В основі концепту – сучасні технології, швидка і якісна подача авторських страв і звичайно ж сучасний інтер'єр навіть в умовах швидкого перекусу.

У новому закладі A la minute є все, що може сподобатися гостю: тут готують тільки здорову їжу з локальних продуктів, пропонують крафтові позиції, а також страви легкого копчення. При цьому швидкість і якість залишаються прерогативою команди ресторану і її шеф-кухаря Олександра Якутова.

У закладі Pasta Mia, що знаходиться на протилежному боці від A la minute – також знають, чим здивувати гостя. Тут пропонують страви італійської кухні та супутні їм доповнення з тих же локальних продуктів. Команда ресторану при цьому також піклується про швидку подачу страв високого рівня якості і майстерності.

Локація

Новий заклад A la minute можна відвідати під час подорожі на території АЗС ОККО зовсім поруч від м Умань: Черкаська область, сел. Фурманка, автодорога Київ-Одеса, 226км+700м. А на зворотній дорозі – заїхати в ресторан Pasta Mia, що відкрився в реконструйованому АЗС.

Інтер'єр

Головними складовими дизайну нового закладу A la minute стали стилізований лофт, відкрита світла атмосфера і гармонійність колірних рішень. Основний акцент кольору зроблений на сірих і темно-сірих відтінках, а доповнює їх світле дерево в деталях меблів, предметів інтер'єру і стійки обслуговування. Завдяки великим панорамним вікнам в підлогу і достатку світла в стилізованих лампах ресторан завжди радує просторістю і можливістю поспостерігати за чарівною швидкістю дороги.

Вкусная заправка: сеть ОККО презентовала новые рестораны A la minute и Pasta Mia

Вкусная заправка: сеть ОККО презентовала новые рестораны A la minute и Pasta Mia

Вкусная заправка: сеть ОККО презентовала новые рестораны A la minute и Pasta Mia

Посадочні місця в ресторані, що включають як можливість розміщення на стільцях, так і на диванах – розташовані таким чином, щоб досягти максимального комфорту перебування гостя в закладі, а зелень на столах, смачний запах здоби на полицях і відкрита кухня ресторану додають A la minute домашності і затишності навіть в умовах недовгого перебування тут.

Відтіняє концепт мережі смачних заправок і Pasta Mia – тут все в інтер'єрі ототожнює легкість, повітряність і справжню італійську любов до життя. На противагу інтер'єру A la minute з великою кількістю сірого кольору тут багато білого кольору як в інтер'єрі, так і в предметах меблів – стільцях, відкритій кухні і предметах посуду. Доповнюють концепт лаконічності прозорі стільці і меблі зі світлого дерева, також зручно розташовані по периметру ресторану.

Вкусная заправка: сеть ОККО презентовала новые рестораны A la minute и Pasta Mia

Вкусная заправка: сеть ОККО презентовала новые рестораны A la minute и Pasta Mia

Вкусная заправка: сеть ОККО презентовала новые рестораны A la minute и Pasta Mia

Окремо в закладі Pasta Mia є можливість вжити страви за стійкою з барними стільцями або на відкритому літньому майданчику з прекрасним видом як на дорогу, так і на невеликий острівець природи.

Меню

Кулінарний проект A la minute створений у співпраці з відомим шеф-кухарем м'ясних ресторанів «Гра з вогнем» і «Хряк» Олександром Якутовим. Саме тому новий A la minute – це ресторан про м'ясо і хліб. М'ясо тут томлять в спеціальній печі всю ніч і подають свіжою ніжною і соковитою стравою гостям разом з пітою, соусом, а також додатковим гарніром або салатом – в меню є різноманітні позиції з реберцями, свинячою шиєю, курячими стегнами, ковбасками і навіть закарпатська форель. Хліб в ресторані печуть самі – для вживання разом з іншими стравами або виносом з собою в дорогу – є цільнозерновий і цибулевий хліб, а також піта і палички грісіні.

Вкусная заправка: сеть ОККО презентовала новые рестораны A la minute и Pasta Mia

Вкусная заправка: сеть ОККО презентовала новые рестораны A la minute и Pasta Mia

Вкусная заправка: сеть ОККО презентовала новые рестораны A la minute и Pasta Mia

Вкусная заправка: сеть ОККО презентовала новые рестораны A la minute и Pasta Mia

Доповнюють меню позиції салатів, супів і гарнірів, які також швидко готуються і дивують розмаїттям смаків слов'янського меню. А авторські десерти не залишать байдужим навіть не люблячого солодкі продукти гостя.

Завдяки швидкому приготуванню позицій меню на висококласному обладнанні, за процесом якого можна поспостерігати на відкритій кухні – страви можна буде спробувати вже через 10 хвилин після їх замовлення, що істотно заощаджує час в дорозі.

У ресторані Pasta Mia передбачений формат класичної італійської пастерії. Тут пропонують піци на найтоншому тесті, різноманітні крем-супи і салати, а також пасти – пенне, тальятеле, фарфале, спагетті, що готуються на індукційному воці після замовлення гостем.

Вкусная заправка: сеть ОККО презентовала новые рестораны A la minute и Pasta Mia

Приємним акцентом в обох ресторанах є можливість вибрати сніданки в першій половині дня, а також страви для маленьких відвідувачів.

 

Must try «A la minute»:

  • Стейк яловичий з овочевим булгуром і бринзою – 129 грн
  • Салат з ростбіфом, печеним перцем і пармезаном – 69 грн
  • Крем-суп із зеленого горошку і м'яти з хрустким беконом – 45 грн
  • Форель карпатська з кускусом і овочевим соусом «Реліш» – 199 грн
  • Брауні з малиною і вершково-базиліковим мусом – 55 грн

 

Подорожуйте і не відмовляйте собі в задоволенні насолоджуватися кожним моментом. А заклади з локальною українською та італійською кухнею, як A la minute та Pasta Mia, стануть незамінною приємною деталлю на шляху до бажаних цілей.

 

Адреса: автодорога Київ-Одеса, 226км+700м

Час роботи: цілодобово

Facebook

 

Автор: Альона Гусева; Фото: власність закладу
Рейтинг: 5,00
Всього оцінок: 1

Скористуйтесь нашими сервісами

reserv_icon
Безкоштовне бронювання столика в ресторанах Києва
Резерв
reserv_icon
Замовлення банкетних залів в Києві
Замовити
comments powered by Disqus
Знайти заклад:
Для:
Дата:
Час:
Читати далі