Укр
+38 (044) 384 49 34
+38 (050) 900 34 93 +38 (044) 384 49 34

Премія СІЛЬ назвала найкращі ресторани України 2017

2 грудня в КВЦ "Парковий" відбулася п'ята ювілейна церемонія нагородження Національною ресторанної премії СІЛЬ 2017.

Премія СІЛЬ назвала найкращі ресторани України 2017

Головна подія ресторанної індустрії зібрало разом 400 гостей, серед яких ресторатори і керівники закладів, експерти індустрії гостинності, журналісти, представники компаній сфери HoReCa. Гала-вечеря традиційно відбувся у форматі black tie. Ще понад 20 тисяч людей стежили за нагородженням в режимі реального часу.

Премія СІЛЬ назвала найкращі ресторани України 2017

Премія СІЛЬ назвала найкращі ресторани України 2017

Кращими ресторанами 2017 року за версією Премії СІЛЬ стали:

  • Кращий м'ясний ресторан — Argentina Grill (Харків)
  • Кращий рибний ресторан — Odessa (Київ)
  • Ресторан з найкращою винною картою —  Vino e Cucina (Київ)
  • Відкриття року — Chang (Київ)
  • Найкраща кондитерська — Honey (Київ)
  • Кращий ресторан при готелі — Vogue Cafe, Fairmont Grand Hotel Kyiv (Київ)
  • Краще міське кафе — Moloko Bar (Одеса)
  • Найкраща кав'ярня — ONE LOVE Coffee (Київ)
  • Кращий бар — Hendrick's bar (Київ)
  • Кращий ресторан — Edem, Edem Resort Medical & Spa (Львівська обл.)
  • Найкращий пивний ресторан - "Пивна дума" (Київ)
  • Кращий ресторан української кухні — Barvy (Київ)
  • Кращий ресторан національної кухні — "Шоті" (Київ)

Премія СІЛЬ назвала найкращі ресторани України 2017

Премія СІЛЬ назвала найкращі ресторани України 2017

У фінал Премії в цьому році вийшло 135 ресторанів з 15 міст України. Це заклади, названі експертами Премії як кращі в своїх номінаціях, а також ресторани, які самостійно подали заявку на участь та пройшли голосування експертів. Їх особисто оцінювали члени журі премії, склад якого в цьому році повністю оновлено. Члени журі особисто відвідали ресторани і виставили свої оцінки за 4 критеріями: "Кухня", "Сервіс", "Атмосфера", "Спеціалізація".

За прозорість і достовірність результатів відповідає офіційний аудитор Премії – міжнародна компанія RSM Ukraine.

Премія СІЛЬ назвала найкращі ресторани України 2017

Премія СІЛЬ назвала найкращі ресторани України 2017

В якості нагороди переможці отримали мідну сковорідку СІЛЬ® французького бренду deBuyer на скляній основі виробництва компанії Tiger.

Національна ресторанна премія СІЛЬ® – це головна професійна подія ресторанної індустрії України. Премія заснована в 2013 році Клубом готельєрів та рестораторів Hoteliero з метою відзначення кращих ресторанів країни, а також розвитку галузі гостинності в цілому. Вона об'єднує українських рестораторів, структурує ринок, а також інформує гостей про якість закладів.

Премія СІЛЬ назвала найкращі ресторани України 2017

Премія СІЛЬ назвала найкращі ресторани України 2017

Спонсор Премії – Nemiroff, Ексклюзивний автомобільний партнер – компанія "Автокапітал" - офіційний імпортер автомобілів Mercedes-Benz і smart в Україні, Технологічний партнер – Maresto, Інноваційний партнер – Miele, Юридичний партнер – GoLaw.

Партнери Премії СІЛЬ: Mirs, Johnnie Walker, Singleton, World Class, Stella Artois, PROservice, Manezh, Gemini, PepsiCo, "Одіссей", АТМ, Platforma, Premier Food, Vittel, Perrier, KOKO nailroom, Golets, Olha Dorss, Vintage.

 

ЧИТАЙТЕ БІЛЬШЕ НОВИН РЕСТОРАННОГО СВІТУ

Повернутися до списку новин 07.12.2017
Рейтинг: 0,00
Всього оцінок: 0

Підписатись на новини

Заклад тижня

comments powered by Disqus
Знайти заклад:
Для:
Дата:
Час:
Читати далі