Рус
+38 (044) 384 49 34
+38 (050) 900 34 93 +38 (044) 384 49 34

Новое место: кофейня, где хочется остаться Come and Stay

Обзор
07.07.15
1902

В Киеве новые кофейни открываются со скоростью появления грибов после дождя. Но успешными становятся те заведения, где думают, прежде всего, не о заработке (хотя и этот аспект немало важен), а о клиентах. Интересная концепция, качественный кофе, современный интерьер и дружелюбный, но ненавязчивый сервис – это лишь небольшая часть того, что ценят посетители.

RestOn побывал в новой кофейне Come and Stay, владельцы которой постарались воплотить все эти принципы на практике, создав заведение, куда хочется прийти и остаться на долго.

 

Новое место: кофейня, где хочется остаться Come and Stay

 

Кофейня Come and Stay разместилась в уютном дворике прямо возле станции метро площадь Льва Толстого. Интересно, что можно вот так из шумного центра "выпрыгнуть" в тихий и уютный закоулок, где угостят вкусным кофе.

Кофейня находится на улице Большая Васильковская.

 

Новое место: кофейня, где хочется остаться Come and Stay

 

Come and Stay планировалась как место, где можно будет никуда не спешить, пить вкусный кофе с легким десертом, думать о своем или болтать с друзьями. Здесь должно было стать так уютно, что гости не захотели бы уходить и даже немного грустили, что вторая чашка опустела и пора возвращаться в привычный ритм города. Концепция, насколько можно судить со стороны, полностью воплотилась в жизнь.

Новое место: кофейня, где хочется остаться Come and Stay

Сидя в кофейне, интересно рассматривать других гостей: парня, который не глядя отпивает глоток кофе, и что-то читает на планшете, двух девушек, щебечущих о предстоящей вечеринке, мужчину в деловом костюме, который забежал буквально на минуту "Мне с собой как обычно", а за ним – девушку с собачкой, которая заказала что-то освежающее. В общем, жизнь Come and Stay бурлит, создавая свой мир, в который охотно погружаешься.

 

Новое место: кофейня, где хочется остаться Come and Stay

 

Внутри кофейня выдержана в слегка приглушенных, нежных тонах – пудровый, медовый, серый, а ярким акцентом служат живые растения, которые расположились над длинным диваном.

Новое место: кофейня, где хочется остаться Come and Stay

Из уютностей – в кофейне оборудовали окно для сидения, где удобно уединиться с компьютером или книгой.

Новое место: кофейня, где хочется остаться Come and Stay

Где-то половину помещения в Come and Stay занимает барная стойка и витрина со сладостями.

 

Новое место: кофейня, где хочется остаться Come and Stay

 

В кофейню вход с домашними любимцами строго… разрешен. Здесь всегда рады вашему четвероногому другу, и не станут закрывать двери перед носом.

Также возле заведения оборудована небольшая летняя площадка на несколько столиков.

Новое место: кофейня, где хочется остаться Come and Stay

Рядом с ней паркуются скутеры, на которых часто приезжают гости. К слову, столько стильных скутеров в одном месте мы давно не видели.

Новое место: кофейня, где хочется остаться Come and Stay

Кстати, периодически в кофейне появляются интересные журналы, которые можно приобрести. Например, La Boussole – довольно новое издание, где в творческой, современной манере рассказывают о городах Украины.

Новое место: кофейня, где хочется остаться Come and Stay

 

Новое место: кофейня, где хочется остаться Come and Stay

 

Из напитков основной акцент сделан, конечно, на кофе. Есть как классические капучино (28 грн) и латте (28 грн), так и "альтернатива" – аэропресс (33 грн) или пуровер (38 грн).

Новое место: кофейня, где хочется остаться Come and Stay

Также в кофейне гордятся своим клубнично-базиликовым чаем, лимонадом со вкусом смородины и лемонграсса, какао с сиропом имбиря и чили, сезонными смузи.

Новое место: кофейня, где хочется остаться Come and Stay

Кстати, большинство сиропов в Come and Stay варят самостоятельно, а для какао сами готовят смесь. Ребята взяли курс на натуральность, и планируют придерживаться его и дальше.

Новое место: кофейня, где хочется остаться Come and Stay

Новое место: кофейня, где хочется остаться Come and Stay

Что касается еды, в кофейне всегда есть несколько видов сладостей, например, брауни (32 грн) или тарт (40 грн), шоколадно-карамельный или ягодный торт, шоколадно-кокосовая или клюквенно-грушевая гранола с йогуртом (30 грн).

Новое место: кофейня, где хочется остаться Come and Stay

Новое место: кофейня, где хочется остаться Come and Stay

Также есть несладкие позиции – киши с курицей (42 грн) или овощами. 

 

Новое место: кофейня, где хочется остаться Come and Stay

 

"Да зачем о будущем, лучше ведь просто, чтобы гости "приходили и оставались" здесь. Часто. Каждый день", - улыбаясь о планах рассказала девушка-бариста в Come and Stay.

А ведь она чертовски права. Самое главное сохранить тот уют и то качество, которое кофейня предлагает гостям сейчас, чтобы вернувшись в Come and Stay через неделю/месяц/год можно было выпить не менее вкусный капучино, съесть такой же ароматный тарт и на некоторое время "выпасть" из жизни…

 

Адрес: ул. Большая Васильковская, 23 В

Facebook

 

 

Автор: Дарья Андреева

Фото: из коллекции заведения

   

СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: Бесплатный резерв столика в ресторанах Киева

СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: Банкетные залы Киева

 

ЧИТАЙТЕ БОЛЬШЕ ОБЗОРОВ РЕСТОРАННОГО МИРА 

Рейтинг: 0,00
Всего оценок: 0

Воспользуйтесь нашими сервисами

reserv_icon
Бесплатный резерв столика в ресторанах Киева
Резерв
reserv_icon
Заказ банкетных залов в Киеве
Заказать
comments powered by Disqus
Найти заведение:
Для:
Дата:
Время:
Читать далее