Рус
+38 (044) 384 49 34
+38 (050) 900 34 93 +38 (044) 384 49 34

Истина в вине: 9 ресторанов Киева с шикарной винотекой и не только

Обзор
24.01.17
721

В новом обзоре редакция RestOn будет познавать истину. Истину белого и красного, сухого и сладкого, игристого и искристого, дорогого и бюджетного, молодого и выдержанного… Говорим о его величестве Вине! Обещаем рассказать обо всех ресторанах и винных барах Киева, где действительно стоит поднять бокал-другой за здоровье и не только!

 

Удивительные факты о вине

 

Благодаря стараниям рестораторов, виноделов и гурманов, хорошее вино стало настоящим трендом среди столичных гастроинсайдеров. Поэтому мы собрали 7 самых удивительных фактов о вине, которые помогут вам лучше понять этот напиток и влюбиться в него заново!

1. Сам термин "вино" походит от древнесанскритского "вена", что в переводе означает "любить".

2. "Аромат" — это запах молодого вина. Если напиток выдержан, его запах принято именовать "букетом".

3. В историческом музее Пфальца (Германия) находится самое древнее вино в мире. Ее возраст датируется 325 годом нашей эры.

4. В одной бутылке вина содержится примерно 1270 г винограда и 110 калорий. Чем слаще вино — тем более калорийным оно является.

5. Красное вино — абсолютный фаворит среди гурманов. 55% продаж всех вин в ресторанах Киева и мира составляет красное вино.

6. Европейские вина называются в честь своего географического расположения. Если же вино неевропейское, его называют в честь сорта винограда, из которого оно было изготовлено.

7. Регулярное (но умеренное) употребление вина снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний, а также инсульта и болезни Альцгеймера.

С каждым днем на карте Киева появляются винные бары и рестораны, с широкой винной картой, в которых представлен действительно достойный ассортимент. Мы совершили путешествие по самым "винным" гастроточкам Киева и готовы дать свои рецензии на каждую из них!

  

 

Истина в вине: 9 ресторанов Киева с шикарной винотекой и не только

Что: здесь считают, что вино и кухня — это идеальный союз, особенно, если они итальянские! Поэтому в данном месте вы найдете более 1000 видов итальянских вин и не  только.

Где: улица Сечевых Стрельцов, 82.

Когда: с 8:00 до 0:00.

Must try:

- Veuve Clicquot La Grande Dame 2004 за 5690 грн/бутылка

- Drappier Grande Sendree Brut 2005 за 2600 грн /бутылка.

Фейсбук

 

Истина в вине: 9 ресторанов Киева с шикарной винотекой и не только

Что: небольшое заведение в центре Киева, где можно насладиться вкусным местным вином, сырами от украинских производителей и лучшими сортами кофе.

Где: улица Ярославов вал, 9.

Когда: с 11:00 до 23:00.

Must try:

- Вина Трубецкого (Херсон) за 60 грн/бокал, 270 грн/бутылка;

- Вина Горобчики Котнар (Закарпатье) за 40 грн/бокал, 180 грн/бутылка.

Фейсбук

 

Истина в вине: 9 ресторанов Киева с шикарной винотекой и не только

Что: заведение с четкой идеей — предлагать гастропублике самое лучшее из украинского виноделия и гастрономии.

Где: улица Сечевых Стрельцов, 26.

Когда: с 16:00 до 23:00.

Must try:

- Каберне. Swan’s Land (сухое) за 150 грн

- Ркацители (кахетинская технология). Шабо (сухе) за 250 грн

- Сладкая Роза Карпат. Чизай за 250 грн

- Рыслинг. Колонист (полусухое) за 450 грн.

Фейсбук

 

Истина в вине: 9 ресторанов Киева с шикарной винотекой и не только

Что: здесь простые радости — совсем близко! Отличная кухня, легкая кухня и бокал волшебного белого вина — что еще нужно столичным гурманам?

Где: Русановская набережная, 7.

Когда: с 11:00 до 0:00.

Must try:

- Contessa Matilde Lanbrusco Bianco за 185 грн

- Alma Mistica Spain за 60 грн.

Фейсбук

 

Истина в вине: 9 ресторанов Киева с шикарной винотекой и не только

Что: ресторан, который можно по праву назвать легендарным. В основе меню — авторские разработки на основе локальных фермерских продуктов. Что же касается коллекции вин, то ее уже 5 раз отметил авторитетный журнал Wine Spectator как одну из лучших в Киеве.

Где: улица Липская, 15.

Когда: с 8:00 до 23:45.

Must try:

- Brocard Chablis Sainte 2014 (Франция) за 290 грн/бокал, 1450 грн/бутылка

- Prosecco Extra Dry Rivany за 130 грн/бокал, 650 грн/бутылка

- Vina Herminia Crianza 2012 (Испания) за 140 грн/бокал, 700 грн/бутылка.

Фейсбук

 

Истина в вине: 9 ресторанов Киева с шикарной винотекой и не только

Что: место, где точно знают, что бокал отличного вина — лучшее лекарство от напряжений и стрессов. Приглашают на вино в правильной посуде и обещают отличное времяпрепровождение.

Где: улица Шота Руставели, 15.

Когда: с 18:00 до 23:00.

Must try:

- Розовое итальянское вино Bardolino Chiaretto Classico, Zeni за 69 грн/бокал; 350 грн/бутылку

- Херес Sandeman/medium sweet (Испания) за 60 грн/бокал; 330 грн/бутылку.

Фейсбук

 

Истина в вине: 9 ресторанов Киева с шикарной винотекой и не только

Что: первый украинский магазин вина и крепких напитков. Здесь представлено более 4000 вин из 40 стран мира! Здесь регулярно проводятся дегустации вина под присмотром сомелье, а вино можно приобрести побокально и/или побутылочно.

Где: улица Мечникова,9.

Когда: с 8:00 до 22:00.

Must try:

- 5 сортов самого популярного красного итальянского вина Санджовезе за 700 грн.

Фейсбук

 

Истина в вине: 9 ресторанов Киева с шикарной винотекой и не только

Что: место, где рождается новая украинская кулинарная история. Здесь можно одинаково отлично полакомиться как авторской кухней, так и вином высочайшего качества.

Где: улица Михаила Заднепровского (Кутузова), 13

Когда: с 12:00 до 23:00.

Must try:

- Lambrusco dell ‘Emilia Bianco (Chiarli) за 125 грн/бокал

- Shardone Reserv (Shabo) за 95 грн/бокал

- Rouge (Chateau Bellevue) за 600 грн/бутылка

- Miraval Provence Rose за 725/бутылка

- La Segreta (Planeta) за 600/бутылка

Фейсбук

 

Истина в вине: 9 ресторанов Киева с шикарной винотекой и не только

Что: винный бар, который создан для романтических свиданий и дружеских встреч. Здесь большой выбор мяса, сыров и, конечно же, широкая винная карта (более 150 позиций).

Где: улица Михайловская, 21Б

Когда: с 16:00 до 23:00.

Must try:

- Michel Schneider Riesling Pfalz (Германия) за 80 грн/бокал, 350 грн/бутылку

- J.Bouchon Cabernet Sauvignon Reserva (Чили) за 80 грн/бокал 350 грн/бутылку

- Spinning Top Pinot Noir Marlborough (Новая Зеландия) за 110 грн/бокал, 500 грн/бутылку

- Tedeschi Capitel San Rocco Valpolicella Superiore Ripasso DOC 700 грн/бутылку.

Фейсбук

 

Говорят, что истина — в вине, и мы очень надеемся, что наша подборка помогла вам ее познать! Приятного винопития и отличного вам настроения, дорогие читатели!

 

Автор: Светлана Ефимец

Фотографии: собственность заведения

 

СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: Бесплатный резерв столика в ресторанах Киева

СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: Банкетные залы Киева

 

ЧИТАЙТЕ БОЛЬШЕ ОБЗОРОВ РЕСТОРАННОГО МИРА

Рейтинг: 0,00
Всего оценок: 0

Воспользуйтесь нашими сервисами

reserv_icon
Бесплатный резерв столика в ресторанах Киева
Резерв
reserv_icon
Заказ банкетных залов в Киеве
Заказать
comments powered by Disqus
Найти заведение:
Для:
Дата:
Время:
Читать далее