Ресторанный мир Украины развивается семимильными шагами, завоевывая новые горизонты и вершины. Очередное доказательство вкусного гастрономического развития представило американское издание Wine Spectator.
Ежегодно этот авторитетный журнал составляет 3 рейтинга: Grand Awards 2019 (в него входят ТОП-100 ресторанов с лучшими винными картами), Best of award of Excellence (здесь представлены локации, где винная карта состоит из 350+ позиций) и AWARD of Excellence (ассортимент вин не менее 90).
В этом году украинские рестораны вошли в рейтинги Best of award of Excellence и AWARD of Excellence эксперты. В них были представлены 23 гастролокации из Киева, Днепра, Одессы и Львова, а также один ресторан из Бучи - "Toscana Grill".
Победителей рейтингов определяли самые известные критики-сомелье в мире. Эксперты обращали внимание на эксклюзивность позиций в винной карте, а также то, насколько хорошо сочетаются вина с меню. Согласно оценке авторитетного жюри, Toscana Grill был признан лучшим рестораном в своей категории – именно он возглавил рейтинг AWARD of Excellence.
